Resep Jajanan dari Bahan Sederhana dan Enak – Berkumpul bersama keluarga, sahabat, dan kerabat dekat rasanya kurang lengkap jika tidak ada jajanan. Biasanya orang membeli jajanan untuk membuat suasana kumpul semakin seru. Namun membelinya belum tentu enak dan higienis. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain mengetahui tingkat kebersihannya, Anda juga bisa menghemat biaya.

Bagi anda yang bingung ingin membuat jajanan apa dengan bahan-bahan yang ada di rumah, berikut beberapa resep jajanan yang sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Ingin mencoba membuatnya? Berikut lansiran cooking-schools.net dari berbagai sumber, Rabu (3/6).

1. Pom pom pisang.

Bahan-bahan:

– Pisang kepok
– Tepung
– Tepung maizena
– Gula untuk dicicip
– Tepung roti
– Air
– Minyak goreng

Bagaimana membuat:

1. Potong pisang kepok secara horizontal hingga berbentuk bulat
2. Campur tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula pasir dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan sedikit tepung untuk pelapis
3. Lapisi pisang dengan sisa tepung, celupkan ke dalam adonan cair, lumuri dengan tepung roti
4. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan sisihkan
5. Melayani.

Baca juga: Inilah Resep Es Kopi Ala Cafe Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah

2. Bentoel goreng.

Bahan-bahan:

– 250 gr bentoel, serut/potong memanjang
– 50 gr daging cincang/udang/ayam
– 2 sendok makan tepung sagu
– 1 putih telur
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1/2 sdt gula
– 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

– 3 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
Bagaimana membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata
2. Panaskan minyak, bentuk sesuai selera, bisa langsung disendok atau diratakan, lalu goreng adonan hingga kuning keemasan
3. Sajikan hangat dengan sambal.

3. Singkong goreng pecah-pecah.

Bahan-bahan:

– 1 kg singkong kualitas baik, kupas, cuci lalu potong-potong sesuai selera
– 5 siung bawang putih halus dan ketumbar secukupnya
– Garam secukupnya
– Air dingin dari kulkas secukupnya untuk merendam singkong
– Minyak untuk menggoreng

Bagaimana membuat:

1. Kukus singkong hingga empuk kurang lebih 25 menit
2. Siapkan wadah untuk menaruh air es, lalu tambahkan garam, ketumbar dan bawang putih halus, tes rasa apakah sudah pas, masukkan singkong panas ke dalam air es dingin, biarkan singkong hingga terbuka dengan sendirinya.
3. Lalu tiriskan, dan goreng hingga kecoklatan hingga warnanya pas
4. Angkat dan sajikan.