Resep Bakso Sapi – Daripada beli di toko bakso, yuk buat sendiri di rumah dengan resep bakso sapi enak ini! Anda wajib mencoba membuat bakso dengan mengikuti resep bakso sapi yang sudah ada. Pasalnya, bakso merupakan salah satu makanan beku yang wajib selalu tersedia di lemari es Anda. Yuk, cari tahu kandungan nutrisi dan aneka resep bakso sapi yang bakal menggoyang lidah!

Aneka Resep Bakso Sapi

Berikut ini resep bakso sapi yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Dengan mempraktikkan resep bakso sapi di rumah, Anda bisa mengukur jumlah atau perbandingan tepung dan daging secara tepat. Anda juga bisa memilih daging terbaik yang rendah lemak, dan tentunya menjamin kebersihan bakso sapi yang Anda buat.

Resep Bakso Sapi Sederhana dan Kenyal

Bagi anda yang sedang mencari resep bakso sapi buatan sendiri yang kenyal, anda bisa mengikuti bahan dan cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan-bahan

1 kg daging sapi, cincang hingga halus
200 gr tepung tapioka

Bumbu Halus

4 siung bawang putih
2 daun bawang
5 siung bawang putih, iris tipis dan goreng hingga kering
5 siung bawang merah, iris tipis, goreng hingga kering
2 sdt garam
1 bungkus bumbu daging sapi
2 putih telur
200 gr es batu, serut

Bagaimana Membuat Bakso

Campur semua bahan dan haluskan. Bisa di haluskan menggunakan blender atau food processor. Di dihkan air untuk merebus bakso. Bentuk bulat-bulat menggunakan tangan lalu rebus hingga mengapung. Di amkan selama 5 menit agar bagian dalam bakso matang merata. Jika sudah dingin, bakso sapi bisa langsung di angkat dan di olah menjadi berbagai masakan sesuai selera.